Výber správnej konfigurácie pre prevádzku vašej gastronómie Výber a komerčná chladnička vyžaduje hlboké pochopenie pracovného postupu a objemu vašej kuchyne. Na rozdiel od obytných jednot...

Pochopenie prietoku vzduchu a účinnosti chladenia vo vzpriamených jednotkách Komerčné stojace chladničky sú navrhnuté tak, aby zvládli vysoko namáhané prostredie profesionálnej kuchyne, kd...

Kritické výkonové faktory pre komerčné horizontálne mrazničky Komerčné horizontálne mrazničky , často označované ako truhlicové mrazničky alebo ostrovné mrazničky, sú nevyhnutné pre podnik...

Veda o chlade: Základný reťazec konzervácie Každá cesta do obchodu s potravinami zahŕňa tichú dohodu: jedlo v regáloch je bezpečné na konzumáciu. Kritickým, no často prehliadaným hrá...

The Science of Chill: Ako fungujú komerčné chladničky Chladné, kontrolované prostredie udržiavané komerčnou chladničkou nie je zázrak – je to zázrak fyziky a inžinierstva. Srdcom kaž...

Udržiavanie chladu: Prečo hotelové kuchyne potrebujú chladenie v priemysle Vo svete kvalitných jedál a rušných hotelových operácií existuje neúnavný hrdina, ktaleboý neúnavne pracuje...